Frango

redbroilerFrangos de corte cinza e vermelho - são um cruzamento entre galinhas Cornish e Plymouth Rock de frango. Frangos vermelho e cinza são orgânicos, a maioria dessas aves são também ao ar livre. Sua carne é médio / difícil, Frangos de corte vermelho e cinza são os melhores para assar / cozer e stewing.

graybabyBebê cinza e vermelho - Esses pássaros são aves bebê, eles são orgânica. Eles podem ser usados ​​para fritar, assar / cozer e stewing.

whitebroilerFrangos de corte White - Essas aves não são faixa orgânico ou livre, eles são de construção produzidos e cultivadas. Desde que não são ao ar livre, sua carne é mais macia. Eles são ideais para assar, stewing, e fritura.

whitebabyBebê branco- Frangos de corte do bebê brancos têm mais suave carne. Eles são ideais para qualquer tipo de cozinha, mas são os melhores para fritar e barbequing.

roosterGalo- Todos os nossos galos são gama orgânica e livre, eles têm a carne muito difícil, o que os torna ideais para estufar.

FowlFowl - Fowl são galinhas que pararam de colocar ovos. Fowl são conhecidos por sua carne dura, o que os torna ideais para estufar.

 

 

 

 

 

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