Pollo

redbroilerPollos de carne gris y rojo - son un cruce entre gallinas de Cornualles y Plymouth Rock Chicken. Los pollos de color rojo y gris son orgánicos, la mayor parte de esas aves son también aire libre. Su carne es media / dura, Pollos de carne de color rojo y gris son los mejores para asar / hornear y guisar.

graybabyBebé gris y rojo - Estos pájaros son los pollos bebé, que son orgánicos. Se pueden utilizar para freír, asar / hornear y guisar.

whitebroilerPollos blancos - Estos pájaros no son ecológicas o camperas, se granja de cría y crecido. Puesto que no son aire libre, su carne es más suave. Son ideales para asar, guisar, y freír.

whitebabyWhite Baby- Pollos de engorde para bebés blancos tienen la más suave de la carne. Son ideales para cualquier tipo de cocina, pero son los mejores para freír y barbacoa.

roosterGallos- Todos nuestros gallos son ecológica y en libertad, tienen una carne muy dura, que los hace ideales para guisar.

FowlAves - Aves son las gallinas que han dejado de poner huevos. Las gallinas son conocidos por su carne dura, que los hace ideales para guisar.

 

 

 

 

 

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